ティー＆コーヒー大図鑑
サイズ・表紙/重量：A4短・Ｈ/1300
状態：中
著者/編集：（文）伊集院静、山本容子ほか
発行所：講談社
出版年：2005
在庫：在庫僅少
- 価格：
- ¥1,900
【本の紹介】
パリで暮らしている学者がポツリと言った「私はカフェでほとんどのことを考えました」。コーヒーやティーをかたわらに過ごすことは特別な時間ではないか
【店主の感想】
名店紹介・淹れ方指南・コーヒー手網焙煎・茶葉と水色・ミネラルウォーター基礎講座。おいしく飲む方法を並列的な写真と時に大胆なレイアウトで見やすく説明しています。憩いのひと時のくつろぎのリズムが流れています。優しいことば使いで入門書にも求道者にも対応しているのではないでしょうか