微生物
状態：A4・H/870
発行所：明治製菓
出版年：1992
在庫：在庫僅少
- 価格：
- ¥1,800
【本の紹介】
微生物には細菌、方線菌、カビなどがあり、その形態や機能はいろいろです。これらの神秘的とも言える美しさを目にする時きっと新しい発見があると思います
【店主の感想】
明治製菓が食品の機能を研究する際に撮影した高性能顕微鏡による微生物の写真集です。中には3万倍を超える倍率もあるので特殊な装置でないとそれを美しい写真として捉えることはできないでしょう。私たちはそれを研究とは離れた視点で菌の形を鑑賞すればよいだけです。素直に美しいでも、なぜこんな形をしているのかでもよいのではないでしょうか。リビングのインテリアにしてもすばらしく個性的であることは間違いありません